Restaurant

Wir sind stolz auf unsere hausgemachten Burger: unterschiedlichste und leckere Burger mit knusprigen Kartoffelschnitzen.

Es ist nicht allzu schwierig, gute Burger zu braten, wenn man nur Zutaten von höchster Qualität nimmt. So benutzen wir Brot von unserem fantastischen lokalen Bäcker, Goldman. Der örtliche Metzger Lozza liefert uns Fleisch und Gemüse, alles aus der wunderschönen Region Surselva. Wenn du keine Lust auf Fleisch hast, probier doch einfach den Halloumi-Burger oder unseren hausgemachten Vegi-Burger – zubereitet nach dem leckeren und streng geheimen Hausrezept. All dies kombiniert mit unseren schmackhaften Sausen et voilà, der Nangijala Burger ist da. Da wir in der Schweiz sind, könnt ihr natürlich auch einen fantastischen Cordon-Bleu mit Salat und leckeren Kartoffelschnitzen verspeisen.

Nach zahlreichen Anfragen unserer lokalen Kundschaft haben wir uns dazu entschieden, unserem Menü einen schwedischen Hauch zu verleihen. Darum findet ihr auf der Speisekarte auch hausgemachte schwedische Brokkoli- und Feta-Käsekuchen.

Denen, die auf etwas leichteres Lust haben oder eine Kleinigkeit mit Freunden teilen möchten, empfehlen wir die kleinen Tapas, Brote, geräucherte Würste aus der Region, Zwiebelringe, Mozzarella-Sticks und Chili-Cheese-Bälle. Gutes Essen geniesst bei uns oberste Priorität und wir tun unser Bestes, dies mit unserem Angebot zu unterstreichen. Hoffentlich könnt ihr euer Essen so geniessen, wie es für uns ein Freude ist, es zuzubereiten. En guete!